名茶”之争如今终于有了最后的结论ag旗舰厅app跨越百年的“十大
(3)解放日报和文汇报分别作为大陆和香港地区有影响力的报纸•■,影响力指数定为3星▽…;
第二次★☆★-○,1958年农业部牵头组织的中国●◇◁□▷“十大名茶▽▼”评比会▪-▼…□•,将南京雨花茶◇●、洞庭碧螺春○☆=、黄山毛峰▲▷◇▪□、庐山云雾茶☆▷、六安瓜片□△☆、君山银针▽◆▪▪=◁、信阳毛尖★★…、武夷岩茶◆▽▲☆-●、安溪铁观音▷•☆、祁门红茶列为中国十大名茶▷-○◁●▽。
(2)万国博览会因为是国际范围内的产品盛会△▷☆●,且在各类商品评级中公正权威☆▪•▽◁,权威度定为4星■▷▪;
很多人都有这样的疑惑•=▷○:每种茶在宣传上都称自己是▲▽▼“中国十大名茶◆•…•”之一…★==▪,似乎中国茶都是名茶★•■◆◁○,到底中国十大名茶是哪十种茶◇◇▷◇◆?这些茶是否有高下之分■-…=?是不是十大名茶就一定是好茶△☆?
另外▼▽,排名第一的信阳毛尖雨前茶正在热卖☆…-=○,快快■◆▲▽▷□,感受第一名茶的魅力所在☆○□◆▷○。差点忘了◇▲,端午特惠直减40元◆○▪△•,手慢无☆△☆◁-▽。
版权所有…•☆•,最后需要说明的是-◇▷▼:本文为三杯茶原创△▪◆▷,黄山毛峰虽然在皖南属于江南产区■△☆•,这或许能说明◆▼•=…●,依然看前三甲=△,(1)农业部组织的两次评选=■,
每次十大名茶评选=•■,都是有排名的▪△。我们采用百分制计分的办法◇=▼☆■,按照第1名100分●○、第2名99分……第10名91分的办法▷○,对每次评选结果进行数字化◇••■,得到一系列的数据=▼▷■-。
产地靠北▪★、环境温度较低▼•☆、生长较慢的茶更受消费者青睐☆▪=。从权威性○▽◆▷、影响力和公信度的角度考虑▲★◇=☆,是最靠北的茶区◇★★■▼!
第五次○▷,2002年《香港文汇报》将西湖龙井☆△、江苏碧螺春★★•…=◇、安徽毛峰○◁……★、湖南君山银针◁★□◇■、信阳毛尖•◆▪●、安徽祁门红▪◆▷、安徽瓜片◇□…-★、都匀毛尖-…■▽•=、武夷岩茶◆▷▼■、福建铁观音列为中国十大名茶••。
在得出这些数据的时候▲★◇○,我们也留意到一些情况○-…。比如-▪▼…◆▪,西湖龙井为何只占第五名○…•?风靡世界的红茶为何在中国却并不卖座●▲◁…▽…?南京雨花茶和苏州茉莉花茶为何能在当年的评选中入围十大名茶★▲●☆☆-?这些问题△■▼▽☆,留待以后慢慢探讨•▼●★▷▲。
第一次▼◁■▪•◇,1915年巴拿马万国博览会▼-★◇▷▲,将碧螺春▽▪●◁、信阳毛尖☆○★=△-、西湖龙井-△•▽•ag旗舰厅app跨越百年的“十大、君山银针★▼○☆□○、黄山毛峰▼◁▷◁★、武夷岩茶…★●○、祁门红茶●●■••□、都匀毛尖▼▽■◆▽◁、铁观音○●▽名茶”之争如今终于有了最后的结论、六安瓜片列为中国十大名茶★★=★▲。
简单说○-▽,就是给每种茶都打个分◁■,看谁的分高□▽▽◇。要计算出平均分◇•,我们要确定原始分和权重▷○□。
信阳毛尖和六安瓜片属于江北产区●▷○●●=,或有不当之处▷☆▼比排行!全玻璃镜头的当贝F6画质遥遥领先 现如今-□•◁=,智能投影仪越来越受欢迎▪-••,大有取代电视成为客厅C位的趋势•○●,尤其是4K投影仪的普及□=△◁,相比1080P的投影仪=,4K投影仪 更多 比排行!全玻璃镜头的当贝F6画质遥遥领先,,定为6星◆=▼△;有的农业部牵头的2次○◁,文中方法与表述•○-△,影响力甚高▲△●☆☆,敬请茶友和广大读者留言批评指正●●…▷•。但在整个茶区的位置中也偏北▽☆○•★。转载请注明出处○▲■△?
以上●☆,就是我们根据历次名茶评选的数据◁□,尝试用尽量客观的方式得出的统计与分析•▼△◇■。当然-▲…▼★,这并不一定能够非常准确地地位各种茶的优劣☆△▼,只是尽可能从百年的时间跨度和全中国的地域幅度上◇■•△,得出一个最令人信服的结论=▼。
今天●△★●◆○,我们试图从历史与科学的角度来解析这些疑问●▽•○,破解○▽▼□•“中国十大名茶□-●•◆”的密码==▽★▪-,以期得到尽量客观的结论▪●▪…☆☆。
日前在杭州举办的2017中国国际茶叶博览会上传出消息☆▪★☆□▪,由农业部再次组织推出的第二次中国十大茶叶区域公用品牌评选-△●◆◇,最终公布的●▲◇“中国十大茶叶区域公用品牌◇▲◇▷”依次为○○:西湖龙井▼••、信阳毛尖★☆□▽◁、安化黑茶◆◁、蒙顶山茶□▪●◁▼、六安瓜片◆■▪☆☆★、安溪铁观音▷●、普洱茶◇=▲■□■、黄山毛峰•◆…◇★、武夷岩茶和都匀毛尖●★▷。
第四次◇●,2001年和《纽约日报》将黄山毛峰△▽…、洞庭碧螺春◇▲=、蒙顶甘露▪▽-、信阳毛尖◇◆△、西湖龙井◇▪、都匀毛尖▲◇◆△•、庐山云雾◆○••=、安徽瓜片□■••★、安溪铁观音★•、苏州茉莉花列为中国十大名茶◁•■▼○。
时下热门的普洱茶=◆▪○…,在最近的评选中入围十大名茶■▽▪◇,位列第七□●--▷。但是在这六次评选中◁▪▽★,仅有2次入围…□■,且综合得分在第12位□•▲…★,不得不说是一个尴尬▲★•◇•。在各种山头●☆▽、寨子△-△●●▼、香型让人眼花缭乱的当下☆=◆■◁…,在各种古树□▲□★、老树让人目不暇接的市场乱象中•▷●△◇,这种热度还能有多久◇●●▷▪◁,是值得我们深思的一个问题■□△。
我们试图利用数学与统计的方法☆◁,建立一个模型□▲-▪,将这6次评选的结果做一综合◇•,得到一个最终的▪●▼◇▲、综合的结果▼●◆,看看十大名茶到底是怎么回事◇▪★■-。
这充分说明•◇▪▷…=,绿茶具有更高的知名度和认可度☆•●••◁。这也从一个侧面▲▽◁-,证明了绿茶的口感和营养价值★▽▲•。
您注意到了吗•☆■?这历次评比出来的◁=▷“十大名茶-=▼◆”中◇••★★,入选的茶种和排序是不一样的▲●•□,评选机构也有官方与非官方之分▼▲▽▼=▷,权威性和公信力自然也有差别☆◇▽。
权威度为5星▷○★;因为农业部是主管茶业的国家部委•☆□◆,(1)巴拿马万国博览会的影响力▼▽。
综合得分排名前三的信阳毛尖◆■●▲◇▼、黄山毛峰▽◆=▽、六安瓜片●…•,虽然全国知名◇…◇▽,但消费群体大多有地狱局限性ag旗舰厅app下载▪△-◇▪,不像现在的普洱茶或者前几年的铁观音那样火遍全国▪•●=…■。因为这六次评选跨越了百年的时间维度◇○□▷△,综合得分靠前说明这些茶经受住了历史的检验△○。由此也可见■◇•□,有些茶虽然一时很火•△▷△,但是终究会回归本来的位置•★=。
(1)上榜6次△▼:即每次均上榜▲▼▪▽,有◇☆:安溪铁观音□▼、六安瓜片••◇■▼▪、信阳毛尖◇△☆○△、黄山毛峰○▷▲,共4种•▪△;
(2)农业部组织的两次评选■▲,分别定为4星和5星□□=。1958年评选的影响力之所以比2017年低■△=•★,主要是考虑到时间较远△…▷…●●,又是同一部门组织☆★◁◆▷=,具有同位刷新的特征□-,最新的结果自然有更强的影响力☆▷▪▪▲○;
(2)历史上的评选中-•□,1915年巴拿马万国博览会评选和2002年香港文汇报组织的评选◇▲△▪,十大名茶结果与我们得出的综合结果完全一致★…○◁•。但这2次评选的权重分别为10和5■□☆☆▷,一个高一个低-●•,权重与综合结果的关联度并不大▷-○。这或许能说明=☆-◁,这两次评选的客观度更高•□▪▷。
我们选取的第一个评价标准●◆◁•△,就是看看历次入选的18种茶里面=▷☆,各种茶的上榜次数有多少◆◆▲▲○■。稍作统计不难得出◆□☆●★•:
还有国内外有影响力的媒体组织的公众投票评选△=◆…□=。因为其独特的性质和茅台酒等知名品牌传播效果影响◆▷…,历史上的六次评选△▪…•,有名气最响的巴拿马万国博览会评选▽★△•◆,显然这六次评选应该具备不同的权重▲○▲●▪!
第三次☆•,1999年《解放日报》将江苏碧螺春••▪◇…、西湖龙井◁▷、安徽毛峰-•…•▲、六安瓜片…-•◁•▽、恩施玉露•●★★▪□、福建铁观音□○-、福建银针☆▷•、云南普洱茶ag旗舰厅app下载▲★○-、信阳毛尖△△=、江西云雾茶列为中国十大名茶☆▷▪。
这次评选●●●▷,实际上是对中国十大名茶的又一次刷新◇□=■▷★,因为主办部门是农业部•◇•,具备较大的权威性-◁◁▲,业界和公众比较认可●▪▷,大家普遍比较关注◁•=●△◆典原味奶茶的制作方法ag旗舰厅app经!。
(4)作为▲=◆▪▽,虽然在全球影响力大▪□▪△,但在评判中国茶的这一事件上=▼,对中国茶主流消费人群中国人而言○▼=□◆★,影响力不大▷◇□,定为2星•▪。
绿茶从茶类上看☆=•,在总共18种茶里▼◁★…,抛却普洱茶分类尚有争议外◁▼,绿茶占了11个席位◆■◆,且综合得分前三甲均为绿茶◇•…◆●…。只有2017年农业部组织的评选中-◇-,黑茶占据了第三名的位置▲●★◁▼,其他的历次评选的所有前三甲-○▼,也均为绿茶○•▲▪-。