旺 蛋糕瘦身背后是生活习惯在改变ag旗舰厅app尺寸越小人气越

　　昨日▼•▽，记者走访甬城多家蛋糕店发现★★◆▪，曾经最经典的甜品蛋糕…★▽▼▼，正在悄然•◆▼★-■“瘦身=•”★○●■旺 蛋糕瘦身背后是生活习惯在改。从6寸到4寸•☆•▪，再到纸杯大小的■▼…•□=，尺寸越小人气越旺▲●。

　　他告诉记者▽☆■■◁•，不浪费=◁▽▽○◇，一人一个●▷，

　　小而精致的蛋糕正成为主流▼◇◁▪○。在巴黎贝甜•=▷◁、面包新语等蛋糕店-…▼，都有6寸甚至更小的蛋糕ag旗舰厅app◆★●▷◁◇。在85度C等蛋糕店则更甚□=，都以4寸◁□、6寸的蛋糕为主打▲-●-。

　　而在位于江东的一家西点工坊里☆☆★◁▪◁变ag旗舰厅app尺寸越小人气越，记者同样看到了诸多小尺寸的生日蛋糕=●◆…。该西点工坊的相关负责人告诉记者■▲◇★◁▲，生日蛋糕最大的可以做到16寸▲☆…◁，也有4款8寸★□▽☆•☆、3款6寸▪▼▪●☆、2款4寸(0▲○▽….5磅左右)的蛋糕▼☆★◇○。价格基本在100-200元左右◇=◇--。◆◁▷△“现在店里面卖的主要还是8寸和6寸的-◆●，平时也会卖4寸的小蛋糕••■，现在小尺寸的蛋糕人气比较旺□…=。•◆☆▲□•”该人士表示▷…●▲▼○。

　　事实上●△▼◁•，蛋糕8寸是个临界点◆▽。•●■◁□“一般蛋糕的利润率在20%到25%▲◇，8寸是个临界点▪▲=，蛋糕越小▽▲，利润越低□▲○△-…。但是面对日趋火热的迷你蛋糕风潮▪■，所以也是顺应消费者推出一些小尺寸的蛋糕●▲▽★▽•，虽然利润低些-★□◆•，但是薄利多销◆△…◆！◆★◇△▷”一家蛋糕房的老板向记者透露道ag旗舰厅app…▷□▪○。

　　发朋友圈◆•▼◆=★。而去年之前我们还是以8寸及以上的蛋糕为主▽▲-★▷。基本每个到店的人都会询问是否有小一点的蛋糕△■=▼▽•，既好看又好吃▽◆•，☆◇▲□”在天一广场的绿姿西饼店里…▪，因此-•…糖蛋糕 国际比赛夺4金旗舰厅app中国风。，订的蛋糕竟然全部都是纸杯小蛋糕ag旗舰厅app●•○○▷▽！一位店员正在给客户包装小尺寸蛋糕▼■●◁。还适合拍照◁■。

　　★▽□”甬城市民陈立说◇◆▷。◁…★◁▲“昨天是我朋友生日▷•★■，-●“我们店每推出一款新的蛋糕都会考虑做成6寸的◇▷▪。小蛋糕如今比大蛋糕好卖-◇，他们在今年的新品蛋糕里都以6寸蛋糕为主打●●▪◆。